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        亞硝酸鈉

        發布時間:2022-07-08 14:24:08 瀏覽次數:1675次

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        【產品簡介】

        1. 化學式與分子量:亞硝酸鈉的化學式為NaNO2,分子量為69.00(近似值,也有資料給出為68.995)。

        2. 物理性質:亞硝酸鈉為白色或微黃色斜方晶體,易溶于水和液氨,微溶于甲醇、乙醇、乙醚。其密度約為2.168g/cm3,熔點為271℃,沸點約為320℃。在空氣中,亞硝酸鈉能從空氣中吸收氧氣,并形成硝酸鈉,同時它也具有較強的吸濕性。

        3. 化學性質:亞硝酸鈉在酸性溶液中表現出氧化性,例如在酸性溶液中能將KI氧化成單質碘,這個反應可以定量地進行,用于測定亞硝酸鹽。同時,它也具有還原性,是一種中間氧化態物質。

        【應用領域】

        1. 食品工業:亞硝酸鈉在食品工業中主要用作食品添加劑,特別是在腌制肉類產品中。它不僅能抑制細菌生長(尤其是肉毒桿菌),延長食品的保質期,還能保持肉制品的鮮紅色,改善食品的色澤和外觀。但需要注意的是,亞硝酸鈉的添加量必須嚴格控制,以避免對人體健康造成危害。

        2. 化學工業:在化學工業中,亞硝酸鈉被用作氧化劑和還原劑,參與多種化學反應。它還是有機合成中的重要試劑之一,用于生產染料、藥品等化工產品。此外,亞硝酸鈉還常用于制備偶氮染料、氧化氮等化學物質。

        3. 醫藥領域:在臨床上,亞硝酸鈉有時被用作治療氰化物中毒的解毒劑。通過與血紅蛋白結合,亞硝酸鈉能生成高鐵血紅蛋白,從而幫助清除體內的氰化物,減輕中毒癥狀。

        4. 金屬處理:在金屬處理過程中,亞硝酸鈉常被用作防銹劑和腐蝕抑制劑。特別是在冷卻系統和鍋爐水處理中,亞硝酸鈉能有效防止金屬表面腐蝕,延長設備的使用壽命。

        5. 印染與漂白:亞硝酸鈉還可用作織物染色的媒染劑和絲綢、亞麻的漂白劑。在印染過程中,它能幫助染料更好地附著在織物上,提高染色效果。在漂白過程中,亞硝酸鈉則能去除織物上的色素和雜質,使其變得更加潔白。

        【存儲方法】密封陰涼干燥保存。

         


         

         

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